Отруби «Овсяные»
Вес нетто: 200 гр. Овсяные отруби оказывают наиболее благоприятное действие на работу желудочно – кишечного тракта. В овсяных отрубях содержится большое количество витаминов группы В, которые необходимы человеку для обеспечения деятельности клеток головного мозга. Здесь много калия, важного микроэлемента для успешной работы сердца, а также хрома, цинка, селена, меди и магния. Овсяные отруби полезны и тем, что в них имеется достаточное количество серы, минерала, без которого невозможен синтез белка в тканях и клетках тела человека.
Полезные свойства
Отруби из овса легко усваиваются его организмом и несут в себе много пищевых полезных веществ, которые способны мягко очищать кишечник, снижать чувство голода, связывать и удалять многие вредные вещества и токсины, нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, быть отличным средством профилактики заболеваний прямой кишки и простаты.
Овсяные отруби имеют уникальное свойство, попадая в просвет кишечника, они активно вбирают в себя избыточную влагу, быстро увеличивают свой объём и заполняют его пространство, принося человеку чувство сытости. При этом они активно препятствуют попаданию в организм человека избыточному количеству калорий, так как, не могут быть переварены соответствующими ферментами желудочного сока.
Для увеличения общего содержания пищевых волокон овсяные отруби добавляют в такие блюда, как каши, десерты, кефир, йогурт или кисель, в овощные блюда и разные виды фарша.
При желании отруби из овса можно использовать для выпечки печенья, хлебцев, хлеба и других хлебобулочных изделий.