Расторопша - невысокое травянистое растение, произрастающее большей частью в южных широтах. По внешнему виду имеет сходство с чертополохом. У расторопши-пятнистой темно-зеленые листья с более светлых оттенков разводами. В некоторых местностях считается одним из наиболее лечебных трав. Именно с ярко-розовых цветков этого растения пчелы приносят редкий мед. В виду небольшого объема добычи данного сорта меда относится к виду экзотических сортов. 

Мед из расторопши относится к светлым, наиболее ценным видам. Как правило, его расцветка варьирует от светло-желтого до насыщенного янтарного оттенка. На вкус довольно мягок, обладает ненавязчивым сладковатым ароматом и оставляет после себя во рту приятное послевкусие. 

Учитывая лекарственные особенности самой расторопши, очевидно, что мед из ее нектара будет полезен при лечении различных недугов, ведь фармацевтические особенности растения передаются и меду. И действительно, спектр лечебных особенностей меда из расторопши невероятно широк. Рассмотрим некоторые заболевания, в лечении которых его можно использовать. Для начала, скажем о некоторых воздействиях этого меда на организм человека. Он способствует повышению концентрации тромбоцитов в плазме крови, полезен для улучшения пищеварения, урегулирует обмен веществ. Употребляется для лечения заболеваний печени и желчного пузыря, способствует своевременному оттоку желчи из организма, так же применим при проблемах с селезенкой, и повышенном содержании солей в моче и крови. Часто рекомендуется к применению людям, страдающим заболеваниями суставов, а так же при радикулите. Обладает заживляющим свойством, благодаря чему используется при облегчении боли при ожогах. Благодаря способности к улучшению пищеварения, употребляется при ожирениях. Так же восстанавливает рост волос и полезен при облысениях и активном выпадении волос. из всего этого можно сделать вывод о том, что данный сорт меда выделяется не только хорошими вкусовыми особенностями, но и лекарственными свойствами, что делает его ценным продуктом питания. 

В магазине Медок продается натуральный мед с расторопши, а также высококачественное масло расторопши по приемлемой цене!

Хранится расторопшевый мед также как и другие сорта. Рекомендации общие для всех: в помещении, куда был поставлен этот мед, должно быть сухо и прохладно. Посуда, в которой хранится мед, должна плотно закрываться, так как мед имеет свойство впитывать окружающие запахи. 

Мед фасуется в бесплатную упаковку из специального пищевого пластика.